Glutenfreier Backkurs der Zöliakiegruppe Landshut. Neue Gesichter sind gerne gesehen. Der Kurs ist für Zöliakiebetroffene, Angehörige und Interessierte gedacht.

Wir backen glutenfreies Brot (Hefe- und Sauerteigbrot), Hamburger Semmeln, Vinschgerl und natürlich auch Brezen (Laugengebäck). 
Es ist für jeden was dabei und der Kurs soll euch die Angst vor dem Backen nehmen. Es werden keine Vorkenntnisse benötigt.

Alle Rezepte sind 100 % glutenfrei und schmecken sehr lecker. Wir achten auf Kontamination und haben zum Großteil unsere eigenen Küchenutensilien dabei. 
Weitere Unverträglichkeiten bitte bei der Buchung angeben, wir versuchen dies zu berücksichtigen.
Im Anschluss werden wir das Gebackene noch probieren und Erfahrungen austauschen. Kontakte zu
anderen Betroffenen können geschlossen werden.
Wir bitten um verbindliche Anmeldung oder rechtzeitige Absage, da die Kursplanung sehr aufwendig ist und an die Teilnehmerzahl angepasst wird.

Mittags gibt es zur Stärkung Spagetti mit Pesto. Rezeptmappe wird per Mail versendet.

Es fallen zusätzlich Kosten für Lebensmittel in Höhe von 10,00 bis 20,00 EUR an, die im Kurs direkt bei der Kursleiterin zu bezahlen sind.