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191K 065 Weinseminar

Beginn Do., 14.03.2019, 19:00 - 21:00 Uhr
Kursgebühr 85,00 €
Dauer 3 Abende wöchtl.
Kursleitung Stefan Memmer

incl. Weine für Weinverkostung
Die Arbeit im Weinberg - die Arbeit im Keller- Kennenlernen und Sensorik beim Verkosten der Weine – die Weingesetze der wichtigsten Weinländer Europas
Die 13 dt. Weinbaugebiete und ihre Besonderheiten – Sekt, Prosecco, Cava, Champagner – das Anlegen eines Weinkellers – weiße Rebsorten, rote Rebsorten
Roseweine - Welcher Wein zu welchen Speisen bei einer Einladung zu Hause – Süßweine und Ihre Verwendung – Weinpflege und richtige Trinktemperatur
Die wichtigsten europäischen Weinländer Deutschland, Österreich, Frankreich, Italien, Spanien mit Regionen – Weine und ihre Wertigkeit (Preis/Leistung) - die Wichtigkeit der Jahrgänge und ihre Besonderheiten
Die passenden Weingläser für den optimalen Trinkgenuss u v m. - Wein ist ein unendliches Thema und ein großer Genuss.
Eine Weinreise durch Deutschland und Österreich
1. Abend Weine kennen lernen und verkosten, das dt. Weingesetz mit ihren Qualitätsmerkmalen. Wir besprechen 6 von 13 dt. Weinbaugebieten und verkosten 4 verschieden Rebsorten Franken, Baden, Württemberg, Rheingau, Rheinpfalz, Rheinhessen
2. Abend. Wir besprechen die anderen 7 dt. Weinbaugebiete und verkosten 4 verschiedene Weine. Mittelrhein, Hessische Bergstr., Mosel, Ahr, Nahe, Saale/Unstrut, Meissen-Sachsen
3. Abend. Österreich und die interessanten Weine an der Donau, im Burgenland und der Steiermark




Kursort

VHS 211

Stadtplatz 30
84137 Vilsbiburg

Termine

Datum
14.03.2019
Uhrzeit
19:00 - 21:00 Uhr
Ort
Stadtplatz 30, VHS, 211
Datum
21.03.2019
Uhrzeit
19:00 - 21:00 Uhr
Ort
Stadtplatz 30, VHS, 211
Datum
28.03.2019
Uhrzeit
19:00 - 21:00 Uhr
Ort
Stadtplatz 30, VHS, 211