Beim Fermentieren nutzen wir eine uralte Kulturtechnik, um Gemüse auf ganz natürlicher Weise haltbar zu machen. Was früher überlebenswichtig, war, bringt heute echten Mehrwert in deine moderne Küche. Gleichzeitig unterstützen wir damit unsere Darmgesundheit und Abwehrkräfte natürlich. Die lebendigen Kulturen sind ein echtes Wellness-Programm für deine Verdauung und stärken das Immunsystem von innen heraus. Gemeinsam schnippeln, kneten und setzen wir dein erstes Ferment Deiner Wahl an, das du dann mit nach Hause nehmen kannst.
Gläser und Gemüse können bei der Kursleiterin erworben werden.