Diesmal dreht sich alles um Schmalzgebäck. Vom Hauberling, über Kroketten bis hin zu Strauben und Quarkstrietzel. In der Bäckerei in Plaika erleben Sie in gemütlicher Atmosphäre was bayerische Tradition in der Küche erlebbar und vorallem schmeckbar macht. Kaffee & Getränke sind frei.

Ziel des Kurses ist es, den Teilnehmenden die Kenntnisse und Fertigkeiten zu vermitteln, Schmalzgebäck selbstständig herzustellen

Kursort: Plaika 4 in 84175 Gerzen